Posudu za pečenje premažite maslacem. Operite rižu i stavite je u posudu. Kocku za povrtni temeljac otopite u hladnoj vodi i prelijte po riži.
Posudu malo protresite i složite meso na rižu koje ste posolili. Na svaki komad mesa stavite malo maslaca ili svinjske masti.
Pecite oko 40 minuta na 200 stupnjeva ili dok ne bude pečeno. Uz piletinu poslužite salatu po želji.