1Skuhajte grah

Mladi grah skuhajte u posoljenoj vodi u koju ste dodali list lovora, ocijedite i ohladite.

2Pripremite povrće

Rajčice operite i narežite. Luk očistite i narežite. Peršin operite i nasjeckajte na sitno.

3Pomiješajte sastojke i začinite

U zdjelu stavite mladi grah, narezanu rajčicu i luk, dodajte ocat i maslinovo ulje. Začinite soli i paprom, dodajte nasjeckani peršin, dobro promiješajte.

4Ohladite

Grah salatu prije posluživanja dobro ohladite.