Što reći... Osim da je prava eksplozija okusa i predobro ide uz dip (kiselo vrhnje, malo češnjaka, majoneza, sol, papar i peršin) i domaću kobasicu.
Karamelizirani mladi luk s jogurtom i avokadom daje ovaj savršeni umak koji nas, teksturom i okusom, podsjeća na nešto između guacamolea i umaka od luka.
Za pripremu mladog krumpira iz pećnice odaberite manje krumpire, a poslužite ga uz meso i zelenu salatu.
Špek i luk su tradicionalno dobra kombinacija, zar ne? A još u pogačicama, ma milina.
Mladi grah ljeti je odličan, brzo je skuhan i na salatu paše uz meso s roštilja, pohano, ma i ribu.
Satrica je savršen dodatak pečenjima, a posebno mesu s roštilja. Odlično se slaže i sa domaćim suhim mesom, kobasicom, šunkom, špekom, kulenom i sekom, pa nećete pogriješiti poslužite li je uz mezu. Priprema je jednostavna i brza, a potrebno je samo par sastojaka.
Pomiješajte tagliatelle, gljive i špinat u umaku od parmezana i vrhnja kako biste napravili brzu i niskokaloričnu večeru za koju je potrebno samo 25 minuta.
Jedan ukusan, zdrav i jeftin prijedlog za Veliki petak. Ručak za 3 eura.
Kada jedemo mladi luk, zeleni dio obično završi u smeću. No vrlo je ukusan i hranjiv pa evo jedne ideje kako ga iskoristiti.
Ovaj ukusni pesto napravljen je od špinata, badema i feta sira. Gruba tekstura ga čini idealnim za namaze, ali može poslužiti i kao fantastičan umak.