1Zamijesite tijesto

U vodi i mlijeku otopite svježi kvasac.

Od smjese s kvascem i ostalim sastojcima zamijesite tijesto i ostavite da odstoji 30 min.

2Pirjajte češnjak

Na malo maslinovog ulja pirjajte sitno narezani češnjak, čim zamiriše dodajte pasiranu rajčicu i origano. Nastavite pirjati još par minuta.

3Razvaljajte tijesto

Tijesto razvaljajte pa oblikujte krugove promjera oko 10cm.

Na rubove stavite naribani sir pa ih zafrčite :)

Sredinu premažite umakom od rajčice, dodajte sir, šunkicu, kečap i majonezu te pospite origanom.

4Ispecite u pećnici

Rubove premažite jajem, pospite sezamom ili lanom.

Pecite na 200 stupnjeva oko 20-25min :)