Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
30min
KompliciranostTežina
Cijena
.jpg)
Sastojci
Broj porcija
6
Tijesto
350 gglatkog brašna
2jaja
150 gmaslaca
1 žličicasoli
1 žlicakiselog vrhnja
1 prstohvatšećera
Nadjev
500 gsvježeg sira
1kiselo vrhnje
2jaja
3 žlicepšenične krupice (griza)
Priprema
1 Zamijesite tijesto
Umijesite glatko tijesto te razvaljajte na debljinu manje od 1 cm i veličine veće od velikog pleha širine pećnice.
Lakše je valjati na podlozi na koju ste posipali oštro brašno. Tijesto stavite u pleh tako da rubovi tijesta malo vire preko.
2 Napravite nadjev
Za nadjev umutite jaja te postepeno dodajte ostale sastojke. Sve izlijte na tijesta, pa rubove tijesta koji vire van pleha preklopite preko nadjeva tako da dobijete rub.
3 Ispecite
Pecite na 180 stupnjeva 20 minuta. Toplo posipajte šećerom.
Goga
Ključne riječi
Pogledajte i ovo
30min