Mramorni kuglof

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
45min
Ukupno vrijemeUkupno
1h
KompliciranostTežina
Cijena
Mramorni kuglof by Index Recepti Index Recepti
Mramorni kuglof by Index Recepti Index Recepti
Mramorni kuglof by Index Recepti Index Recepti
Mramorni kuglof kolač je s prugastim ili išaranim izgledom koji se postiže miješanjem svjetlije i tamnije smjese. Po želji kuglof možete preliti i rastopljenom čokoladom, a najbolje ga je poslužiti uz šalicu kave ili čaja.

Sastojci

Broj porcija
12
4jaja
200 gšećera
10 gvanilin šećera
12 gpraška za pecivo
250 mltekućeg jogurta
130 mlulja
300 gglatkog brašna
3 žlicekakaa

Priprema

1Sjedinite sastojke

Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva te umutite jaja i šećer. Miješajte dok ne dobijete laganu i prozračnu smjesu. Dodajte i ostale sastojke, izmiksajte i podijelite na dva dijela.


2U dio smjese dodajte kakao

Jedan dio ostavite kakav je, žuti, a u drugi dodajte kakao i izmiješajte.


3Pripremite kalup za kuglof

Kalup za kuglof malo namastite pa dolijevajte smjese naizmjenično.


4Pecite

Ubacite u pećnicu i pecite 45 do 50 minuta.


5Poslužite

Ostavite kratko da se ohladi, pospite šećerom u prahu i poslužite.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.