Vrijeme pripremePriprema
2h
Vrijeme kuhanjaKuhanje
45min
Ukupno vrijemeUkupno
2h 45min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
10
Biskvit
4jaja
12 žlicašećera
100 mlvruće vode
100 mlulja
12 žlicabrašna
1prašak za pecivo
3 žlicekakaa
Krema
500 mlmlijeka
6 žlicašećera
1puding od vanilije
4 žlicegustina
100 gmaslaca
Glazura
200 mlslatkog vrhnja
150 gčokolade za kuhanje
dodatno: kokos za uvaljati šubarice
Priprema
1 Ispecite biskvit
Napravite smjesu za biskvit tako da izmiksate sve sastojke, izlijte u lim za pečenje promjera 24×35 cm. Pecite na 200 stupnjeva 25 minuta.
2 Skuhajte kremu
Na pari skuhajte kremu uz stalno miješanje pjenjačom. Dok je još topla, umiješajte u nju maslac.
3 Složite šubare
Pečeni biskvit izrežite čašom da dobijete okrugle tortice i prerežite ih po pola, vodoravno.
Polovicu premažite kremom i poklopite drugom polovicom. Vanjski rub također premažite kremom i uvaljajte u kokos.
4 Prelijte čokoladom
Za glazuru, sve sastojke stavite u metalnu zdjelicu i otopite na pari. Pažljivo žlicom prelijte svaku šubaru.
Pogledajte i ovo
1h 15min
40min
1h 3min
45min