1Zamijesite tijesto

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto (voda po osjećaju).

Pokrijte prozirnom folijom i pustite da odstoji pola sata.

2Razvaljajte tijesto

Na pobrašnjenoj površini malo razvaljajte tijesto, nauljite i pustite da opet malo odstoji. U međuvremenu pripremite nadjev.

3Pirjajte jabuke

Jabuke ogulite i narežite na kockice te pirjajte na malo maslaca, dodajte šećer, vanilin šećer i cimet. Pirjajte 10-tak minuta uz povremeno miješanje.

4Rasporedite nadjev

Tijesto rukama razvucite, otkinite deblje krajeve, malo pouljite, pospite malo s krušnim mrvicama i vanilin šećerom te rasporedite nadjev.

5Ispecite u pećnici

Rolajte s jedne i druge strane, izrežite i oblikujte pletenicu.

Pitu stavite u nauljeni lim za pečenje, nauljite i pecite na 200 stupnjeva oko 20-25 minuta.

Pečenu pitu malo poškropite vodom.