U mlakoj vodi otopite svježi kvasac, zatim dodajte mlijeko, jogurt i ulje.
Dodajte šećer, cijelu količinu brašna, posolite i zamijesite mekano tijesto.
Ostavite tijesto da odstoji pola sata kako bi naraslo.
Tijesto zatim kratko premijesite i podijelite na osam jednakih dijelova.
Svaki dio oblikujte u kuglicu i pustite da narastu još desetak minuta.
Razvaljajte ih kuhinjskim valjkom pa pustite da odmore još desetak minuta.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 250 stupnjeva 5-7 minuta.