Vrijeme pripremePriprema
1h
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 30min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
10
Tijesto
100 gmaslaca sobne temperature
80 gšećera u prahu
1 prstohvatsoli
1jaje
200 gbrašna
korica limuna
vanilija, rum
Krema od badema
70 gmaslaca sobne temperature
70 gšećera
100 gmljevenih badema
1jaje
rum, aroma gorkog badema
700 gmarelica za na kremu
Priprema
1 Tijesto
Miksajte šećer i maslac.
Dodajte jaje i pomiješajte. Stavite ostsle sastojke i umijesite pa zamotajte u foliju i u frižider na 1 h.
2 Krema od badema
Sve sastojke pomiješajte u zdjeli i spremite u frižider.
3 Slaganje
Kalup 26 cm promjera, a može i manji, pouljite i pobrašnite.
Stavite razvučeno tijesto i izbockajte.
Prekrijte kremom od badema pa polovice marelica bez koštica stavite unutrašnjom stranom prema dolje.
4 Pečenje
Ugrijte pećnicu na 170°C i pecite 30 minuta.
Ispečeni kolač za sjaj se može i ukrasiti kistom smjesom: 1 žlica marmelade od marelica + 1 žlica vode ugrijati u lončiću.
Pogledajte i ovo
20min
5h 55min
50min
40min