Focaccia bez noćenja

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
15min
Ukupno vrijemeUkupno
4h 25min
KompliciranostTežina
Cijena
Focaccia bez noćenja by Sanja_kuha Sanja_kuha

Ako je volite, znate da inače mora prenoćiti, a morate je i mijesiti. Ali evo jedan recept bez noćenja i miješenja - treba vam samo vilica i dobra volja. Trebat će vam samo šalica od jogurta s kojom ćete dozirati sastojke.

Sastojci

Broj porcija
12

Tijesto

2 šalice + 8 žlicaglatkog brašna
1 šalicamlake vode
4 gsuhog kvasca
1 žličicašećera
1 žličicasoli
3 žlicemaslinovog ulja

Nadjev

1 glavicaljubičastog luka
0,5rog paprike
1 žlicačešnjaka u prahu
1 žlicaorigana
1 prstohvatkrupne soli

Priprema

1 Pripremite tijesto

Promiješajte sve sastojke za tijesto, a kada se tijesto formira, pokrijte ga i pustite da odstoji barem četiri sata.


Nakon četiri sata tijesto prebacite u posudu u kojoj ćete ga peći - posudu, zajedno s tijestom, namastite uljem.


Tijesto zatim rastežete u toj posudi i bušite prstima, a zatim na njega stavite svoj nadjev - možete koristiti sastojke iz recepta ili neke svoje.


2 Ispecite i poslužite

Svoju focacciu pecite na 250 stupnjeva oko 15 minuta, a zatim ju poslužite nakon što se ohladi.


Sanja_kuha
Sanja_kuha
Mama troje djece, volim kuhati, peći, pržiti ma sve. Od svih jela najviše volim ona jednostavna jeftina i brza. Ovdje možeš pronaći recepte za pripremu svega pa čak i tijesta koja ti štedi vrijeme ali ne I okus jela.