Focaccia s grožđem
(7)
45min

Focaccia u jesenskoj verziji - s grožđem.

Focaccia
1h 20min

Hrskava, mirisna i mekana. Klasik mediteranske kuhinje poznat još od Antike. Focaccia - pogača od dizanog tijesta nadjevena kvalitetnim maslinovim uljem, krupnom solju, ružmarinom i drugim dodacima. Tijesto se dizalo 24 sata. Sam proces je trajao dva dana. Isplatilo se.

Schiacciata s grožđem
(8)
3h 5min

Sočna, talijanska focaccia, ali u slatkoj i voćnoj verziji s grožđem.

Mini focaccie s pestom
(5)
40min

Talijanska tanka pogača focaccia ovoga puta dolazi u manjoj verziji i uz dodatak pesta od bosiljka.

Focaccia Barese
(6)
3h 10min

Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega

Focaccia s maslinama i cherry rajčicama
(13)
2h 40min

Donosimo vam recept za mekanu focacciu s maslinama i cherry rajčicama. U tijesto po želji možete dodati začine poput ružmarina, majčine dušice ili mljevene crvene paprike. Poslužite je toplu.

Focaccia iz Shtruce
5h 55min

Recept za focacciu s nama je podijelila Andrea Mušura, vlasnica splitske artizanske pekare Shtruce.

Mini foccacia
45min

Foccacia je talijanski snack. Može biti vegeterijansko. ali i vegansko jelo, odlično je kad vam dolaze gosti.

Focaccia bez noćenja
4h 25min

Ako je volite, znate da inače mora prenoćiti, a morate je i mijesiti. Ali evo jedan recept bez noćenja i miješenja - treba vam samo vilica i dobra volja. Trebat će vam samo šalica od jogurta s kojom ćete dozirati sastojke.

Brza focaccia
1h 40min

Focaccia prema receptu Svena Grabića, grill majstora, koji ju preporuča kao izvrstan prilog uz roštilj i stakeove. Recepti za focacciu obično zahtijevaju odmaranje tijesta preko noći, ali ova je jednako dobra i kad se napravi u roku od samo nekoliko dizanja po 30 minuta.

Index kuhinja

Omiljeno brzo jelo slavne talijanske glumice gotovo je u samo 20 minuta, imamo recept

Omiljeno brzo jelo slavne talijanske glumice gotovo je u samo 20 minuta, imamo recept

SLAVNA talijanska glumica Sophia Loren 1988. godine objavila je kuharicu u kojoj se nalazi i njezin recept za jedno od najukusnijih talijanskih jela - pastu alla puttanesca.
Amerikanci ih rade još od 1950-ih, a danas su glavno jelo na kućnim zabavama

Amerikanci ih rade još od 1950-ih, a danas su glavno jelo na kućnim zabavama

USKRS je prošao, no ako i dalje tražite jednostavan, efektan i ukusan zalogaj s jajima u glavnoj ulozi, "deviled eggs" su odličan izbor.
Mirisna peciva s češnjakom koja će uljepšati i najtmurniji dan, imamo hit recepte

Mirisna peciva s češnjakom koja će uljepšati i najtmurniji dan, imamo hit recepte

KIŠNI vikend savršen je izgovor da upalimo pećnicu i dom ispunimo mirisima toplih, svježe pečenih peciva. Ako ste, osim peciva, ljubitelj i češnjaka, na pravom ste mjestu. Donosimo vam pet neodoljivih recepata za slasna i aromatična peciva s češnjakom koja će zasigurno postati hit svakog kućnog druženja - ili pak vaš osobni comfort food za uživanje uz dobru knjigu ili film.