Umijesite tijesto i ostavite ga 30 minuta na toplom mjestu. Tijesto premijesite i podijelite na tri dijela.
Uzmite prvi dio i razvaljajte u pravokutnik. Premažite ga maslacem, zatim ketchupom pa posipajte ribanom šunkom, sirom i origanom.
Zarolajte poput štrudle i stavite na pleh te ponovite postupak s preostala dva dijela tijesta.
Nožićem zarežite svaku štrucu u trokutiće, ali ne skroz, već samo da dobijete oblik trokutića.
Premažite žumanjkom, posipajte sezamom i pecite na 200 stupnjeva oko 15 minuta.