Čokoladni raspucanci

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
20min
KompliciranostTežina
Cijena
Čokoladni raspucanci by youtube
Čokoladni raspucanci

Najčokoladniji keksići na svijetu! Za sve ljubitelje čokolade, nema tko ih ne voli.

Sastojci

Broj porcija
19

Raspucanci

2jaja
60 gmaslaca
100 gšećera
200 gtamne čokolade
1 žlicaekstrakta vanilije
200 gglatkog brašna
1 vrećicapraška za pecivo
1 prstohvatsoli

Dodatno - za uvaljati kuglice

kristal šećer
šećer u prahu

Priprema

1 Napravite smjesu

Na pari otopite maslac i čokoladu.


U prohlađeno dodajte razmućena jaja i dobro izmiksajte.


Dodajte šećer i postepeno dodajte brašno.


2 Ohladite smjesu

Smjesu stavite 2 sata u hladnjak.


3 Oblikujte

Vadite male kuglice, uvaljajte ih prvo u kristal šećer, a zatim u šećer u prahu.


Slažite ih na pleh za pečenje i ostavite razmak između njih jer će se raširiti.


4 Ispecite

Raspucance pecite na 180 stupnjeva desetak minuta.

....i malo Tonke
....i malo Tonke
Glazbenica čija je najveća strast kuhanje. :)