Vrijeme pripremePriprema
5min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
15min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
30
350 gbrašna
130 gšećera
2 žlicekakaa
2 žličicepraška za pecivo
1 prstohvatsoli
230 gkremastog sira (može i posni sir)
60 gomekšalog maslaca
1jaje
crvena boja za hranu i/ili ekstrakt od maline ili jagode
Priprema
1 Napravite tijesto
U jednoj posudi izmiksajte maslac i šećer, dodajte jaje i sir te nakon toga boju. U drugoj posudi pomiješajte brašno, kakao i sol.
Dodajte mokre sastojke u suhe i dobro umijesite tijesto pa ga ostavite u hladnjaku sat vremena.
2 Formirajte kuglice
Tijesto izvadite iz hladnjaka pa napravite manje ili veće kuglice koje ćete prvo uvaljati u kristal šećer, a onda u šećer u prahu.
Kuglice slažite na pleh obložen papirom za pečenje s razmakom jer se keksići dosta rašire. Pecite na 180 stupnjeva oko 10 minuta.