Crveni raspucanci

Vrijeme pripremePriprema
5min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
15min
KompliciranostTežina
Cijena
Crveni raspucanci by youtube
Crveni raspucanci

Nisam od kućica od medenjaka, ali jesam od keksića raznih vrsta, boja i oblika. Malo sam dodala boje u klasične čokoladne raspucance i mene su oduševili.

Sastojci

Broj porcija
30
350 gbrašna
130 gšećera
2 žlicekakaa
2 žličicepraška za pecivo
1 prstohvatsoli
230 gkremastog sira (može i posni sir)
60 gomekšalog maslaca
1jaje
crvena boja za hranu i/ili ekstrakt od maline ili jagode

Priprema

1 Napravite tijesto

U jednoj posudi izmiksajte maslac i šećer, dodajte jaje i sir te nakon toga boju. U drugoj posudi pomiješajte brašno, kakao i sol.


Dodajte mokre sastojke u suhe i dobro umijesite tijesto pa ga ostavite u hladnjaku sat vremena.


2 Formirajte kuglice

Tijesto izvadite iz hladnjaka pa napravite manje ili veće kuglice koje ćete prvo uvaljati u kristal šećer, a onda u šećer u prahu.


Kuglice slažite na pleh obložen papirom za pečenje s razmakom jer se keksići dosta rašire. Pecite na 180 stupnjeva oko 10 minuta.

....i malo Tonke
....i malo Tonke
Glazbenica čija je najveća strast kuhanje. :)