Tonkini medenjaci

Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
14min
Ukupno vrijemeUkupno
44min
KompliciranostTežina
Cijena
Tonkini medenjaci by youtube
Tonkini medenjaci

Kad cijela kuća zamiriši po medenjacima - znam da su praznici i da se peku najmirisniji kolači. Topli kakao, topla čokolada ili mlijeko i par mirisnih medenjaka - ne trebam ništa više.

Sastojci

Broj porcija
100

Medenjaci

1 kgbrašna
500 gšećera
1 žlicasode
2 žlicekakaa
1 žlicazačina za medenjake
200 gmeda
6jaja
130 gmaslaca

Dodatno

1bjelanjak
250 gšećera u prahu
1 žlicaocta

Priprema

1 Napravite medenjake

Pomiješajte brašno, kakao, sodu, začin za medenjake i šećer. Dodajte margarin, a zatim jaja i med i dobro pomiješajte i zamijesite tijesto.


Tijesto tanko razvaljajte pa raznim kalupima za keksiće vadite medenjake. Pecite otprilike 15 minuta na 150 stupnjeva.


2 Ukrasite

Miksajte bjelanjak i šećer dok ne dobiju željenu gustoću za ukrašavanje pa dodajte žlicu octa. Medenjake ukrasite po želji.

....i malo Tonke
....i malo Tonke
Glazbenica čija je najveća strast kuhanje. :)

Ključne riječi