Kad cijela kuća zamiriši po medenjacima - znam da su praznici i da se peku najmirisniji kolači. Topli kakao, topla čokolada ili mlijeko i par mirisnih medenjaka - ne trebam ništa više.
Pomiješajte brašno, kakao, sodu, začin za medenjake i šećer. Dodajte margarin, a zatim jaja i med i dobro pomiješajte i zamijesite tijesto.
Tijesto tanko razvaljajte pa raznim kalupima za keksiće vadite medenjake. Pecite otprilike 15 minuta na 150 stupnjeva.
Miksajte bjelanjak i šećer dok ne dobiju željenu gustoću za ukrašavanje pa dodajte žlicu octa. Medenjake ukrasite po želji.
Komentari