Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
15min
Ukupno vrijemeUkupno
35min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
60
Tijesto
1 kgglatkog brašna
6žumanjaka
2 žlicešećera
200 gmasti ili maslaca
malo soli
malo mlijeka, po potrebi
Krema
500 gprženih i mljevenih badema
500 gšećera
2 žlicemasti ili maslaca
malo ruma
malo cimeta
tučeni bjelanjak
Priprema
1 Napravite tijesto
Od svih sastojaka zamijesite tijesto, a zatim ga razvaljajte na jako tanko.
2 Napravite kremu
Od svih sastojaka napravite kremu, a zatim čašom napravite krug po tijestu i svaki krug napunite kremom.
3 Ispecite
Pecite na 180 stupnjeva, oko 15 minuta, a čim rubovi požute, izvadite kolačiće iz peći.
Čim ih izvadite iz pećnice, gornju stranu umočite u mješavinu vode i ruma ili rakije i vode, a zatim uvaljajte u šećer.