Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
1h
Ukupno vrijemeUkupno
1h 10min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
1
Konzervirana riba
1 kgpalamide
120 mlocta
8 gkrupne stonske soli
voda
lovorov list
ružmarin
papar u zrnu
Salata
100 gkonzervirane palamide
50 gzelene salate i rikule
20 gslatke naranče
domaćih kapara po želji
sol po želji
papar po želji
maslinovo ulje po želji
Priprema
1 Pripremite konzerviranu ribu
Ribu ubacite u mješavinu octa i soli dodajte vode koliko je potrebno kako bi se riba prekrila. Dodajte začinsko bilje pa kuhajte 45 minuta do jednog sata.
Kada je riba kuhana, prebacite ju u sterilizirane teglice, prekrijte mješavinom maslinovog i suncokretovog ulja te dobro zatvorite.
2 Napravite salatu
Palamidu usitnite na manje komade, naranču također, a zatim pomiješajte se ostalim sastojcima i servirajte.
Pogledajte i ovo
20min
30min