U zdjeli pomiješajte zob, smeđi šećer, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić, sol i pola nasjeckanih oraha.
U drugoj zdjeli razmutite jaja, a zatim umiješajte mlijeko i vaniliju pa tu smjesu dodajte mješavini sa zobenim pahuljicama.
Ravnomjerno rasporedite u pleh za pečenje i gore posipajte borovnice i preostale orahe. Pecite 45 do 55 minuta na 180 stupnjeva dok rubovi ne porumene, a zatim izvadite i ohladite.