Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Istucite ih u čvrst snijeg. Dodajte obje vrste šećera i dobro izmutite.
Ubacujte žumanjke jedan po jedan i miksajte dok se smjesa dobro ne poveže. Dodajte brašno i prašak za pecivo. Umiksajte lagano.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Biskvit pecite na masnom papiru 20 do 25 minuta.
Pečen biskvit ostavite minutu da se ohladi pa ga izvadite. Vilicom ga izbockajte na više mjesta. Slatko vrhnje ulijte u kalup.
Vratite biskvit u kalup, ali tako da onaj dio koji je bio dolje sada bude gore.
Pomiješajte kondenzirano i obično mlijeko i prelijte biskvit. Pričekajte desetak minuta i nanesite karamel (ja koristim kupovni).
Stavite na hlađenje, najbolje preko noći.