Pogača s kiselim vrhnjem bez kvasca i glutena
55min

Ima dana kad se zaželim (kao i svaki drugi bezglutenac) pravog,domaćeg kruha, a ne da mi se čekati da se tijesto digne. Stoga dijelim s vama jedan receptić za pogaču s praškom za pecivo. Naravno, vi je možete ispeći i sa pšeničnim brašnom.

Gluten free trileće
45min

Od trenutka kada su moji dečki probali ovu slasticu, ništa drugo više nije moglo postati konkurencija tom kolaču. A kako sam i sama apsolutni fan, donosim vam recept u bezglutenskoj verziji a vi ga naravno možete ispeći s pšeničnim brašnom.

Kuglof od jogurta sa grožđicama bez glutena
55min

Evo jednog jednostavnog deserta za koji vam treba svega nekoliko sastojaka, a idealan je kad vam se jede nešto slatko. Vi ga možete napraviti i sa pšeničnim brašnom.

Uštipci - gluten free
50min

Nisu bili savršeni ali napokon sam uspjela, napravila sam uštipke..na veliko zadovoljstvo i radost moje jače polovice...

Jogurt torta s borovnicama
1h 10min

Nakon blagdana i hrpe teške hrane, kolača svih vrsta, predlažem ovu torticu kao pravo osvježenje. Moja verzija je bezglutenska, ali vi je možete ispeći i sa pšeničnim brašnom.

Kruh bez glutena
2h 10min

Mi bezglutenci stalno usavršavamo svoje umijeće dizanog tijesta, pa dijelim s vama jedan receptić za ljubitelje domaćeg kruha. Vi ga možete napraviti i s pšeničnim brašnom.

Kroketi od krumpira i sira
40min

Ima li itko da nije ljubitelj kroketa? Mislim da takvog nema! Bilo da su u ulozi priloga ili kao samostalni obrok uvijek su super!

Sultanove sarme bez glutena
30min

Bliže se blagdani te nam na stol dolaze razno razne slastice. Jedna od mojih omiljenih je sultanova sarma.

Tjestenina s bukovačama
1h

Danas imam za vas receptić za tjesteninu sa bukovačama, gluten free naravno. Podrazumijeva se da je vi možete skuhati i s običnom tjesteninom.

Index kuhinja

Namirnica iz smočnice koju zanemarujete, a pojačava okus svakog jela

Namirnica iz smočnice koju zanemarujete, a pojačava okus svakog jela

CHEFICA Sophia Roe otkriva neobičan trik - korištenje jedne svakodnevne namirnice za obogaćivanje okusa juha, variva i temeljaca.
Priča se kako se ova piletina radila za rusko plemstvo - i ne bez razloga

Priča se kako se ova piletina radila za rusko plemstvo - i ne bez razloga

Pripremite sočnu i hrskavu piletinu Kijev prema receptu chefa koji je podučavao Gordona Ramsayja.
Prestanite koristiti toster za tost, ova puno bolja metoda osigurava hrskavost

Prestanite koristiti toster za tost, ova puno bolja metoda osigurava hrskavost

PRIPREMA tosta na ovaj način daje hrskavu, karameliziranu koricu i bogatiji okus, što ga čini idealnom podlogom za razne nadjeve.