1 Napravite biskvit

Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Istucite ih u čvrst snijeg. Dodajte obje vrste šećera i dobro izmutite.

Ubacujte žumanjke jedan po jedan i miksajte dok se smjesa dobro ne poveže. Dodajte brašno i prašak za pecivo. Umiksajte lagano.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Biskvit pecite na masnom papiru 20 do 25 minuta.

2 Izvadite i dodajte preljev

Pečen biskvit ostavite minutu da se ohladi pa ga izvadite. Vilicom ga izbockajte na više mjesta. Slatko vrhnje ulijte u kalup.

Vratite biskvit u kalup, ali tako da onaj dio koji je bio dolje sada bude gore.

Pomiješajte kondenzirano i obično mlijeko i prelijte biskvit. Pričekajte desetak minuta i nanesite karamel (ja koristim kupovni).

3 Ohladite

Stavite na hlađenje, najbolje preko noći.