Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
45min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
4
400 gkonzerve leće
1mrkva
1veći krumpir
1mekša rajčica
1crvena paprika
2 žlicemasti
2 žlicebrašna
200 mlkoncentrata rajčice
1 ltemeljca
sol
papar
češnjak u granulama
Prstohvat muškatnog oraščića
1 žlicašećera
Suho meso
Priprema
1 Pripremite povrće
Svo povrće narežite na kockice.
2 Napravite zapršku i dinstajte
Na masti napraviti laganu zapršku. Dodajte povrće da se prodinsta kratko. Podlijte temeljcem i ubacite suho meso.
3 Kuhajte
Kada provrije, dodajte začine. Kuhajte desetak minuta, pa iscijedite leću, ali ne do kraja. Dodajte u lonac. Dodajte pasiranu rajčicu i žlicu šećera. Ostavite poklopljeno na pola, da se kuha nekih 15 do 20 minuta.
Ugasite vatru i pustite da odstoji nekoliko minuta.