Limun raspucanci

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
11min
Ukupno vrijemeUkupno
21min
KompliciranostTežina
Cijena
Limun raspucanci
Limun raspucanci by youtube
Limun raspucanci

Radim ih prvi put i okusom me podsjećaju na voćne napolitanke. Koji raspucanci su vama omiljeni?

Sastojci

Broj porcija
36

Raspucanci

2jaja
180 gšećera
55 gmaslaca
35 mlulja
1 žlicaekstrakta vanilije
korica i sok jednog limuna
350 gbrašna
1prašak za pecivo

Dodatno

kristal šećer i šećer u prahu

Priprema

1 Pomiješajte sastojke

Izmiksajte jaja i šećer pa dodajte maslac i ulje. Miksajte dok se smjesa ne poveže.


Dodajte vaniliju, sok i koricu limuna i postepeno dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.


2 Ohladite

Smjesu dobro umijesite, a zatim ju pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak na nekoliko sati.


3 Formirajte kuglice

Napravite 36 kuglica od 20 grama te ih prvo uvaljajte u kristal šećer pa u šećer u prahu.


4 Ispecite

Pecite na 180 stupnjeva desetak minuta.

....i malo Tonke
....i malo Tonke
Glazbenica čija je najveća strast kuhanje. :)