1 Napravite krušne mrvice

Natrgajte kruh i stavite ga u blender. Ogulite češnjak, dodajte ga u blender pa sve zajedno usitnite u fine mrvice.

2 Istucite pileća prsa

Pileća prsa stavite između dvaju velikih listova papira za pečenje i istucite ih dok ne postanu ravna, otprilike 1 cm debela.

3 Panirajte

Nakon što ste je istukli, piletinu posolite i obilno pospite pripremljenim krušnim mrvicama, preklopite papirom i dobro utisnite panadu. Postupak ponovite i s druge strane.

4 Zagrijte tavu

Tavu stavite na srednje jaku vatru. Kad se zagrije, dodajte žlicu maslinova ulja, pa pržite piletinu u mrvicama 3 minute sa svake strane, odnosno dok ne postane hrskava, zlatna i potpuno pečena.

5 Poslužite

Pečenu piletinu prebacite na dasku i nakapajte malo limunova soka. Dodajte joj i malo meda, narežite i poslužite.