Nar
Nar je mediteransko voće poznato i pod nazivima mogranj i šipak.
Recepti
5h 55min
Cheesecake je odličan u kombinaciji s gotovo svim voćem, no sjemenke nara dodaju mu posebnu notu.
30min
Nar ili šipak često se naziva vladarem jeseni, a može se jesti i u salati. Evo i recepta za jednu takvu zdravu salatu.
1h 35min
Ljeto, svježe mahune i nema boljeg od finog variva, ali ne na način koji je kuhala moja baka i mama, treba isprobati nešto novo.
30min
Salata od cvjetače s narom i pistacijama, prelivena limunom i maslinovim uljem. Jednostavna, izdašna salata za hladnije mjesece.
Index kuhinja
SCRIPPELLE in brodo u doslovnom prijevodu znači "palačinke u temeljcu", odnosno palačinke u juhi, a iako nam na prvu palačinke i juha nikako ne idu zajedno, zapravo ima smisla ako su palačinke slane.
OSIM suhih kolača i keksića, za blagdane mnogi rade i kolače s korama koji, kada malo otpuste, budu savršeni. Govorimo o kolačima poput mađarice, medene pite, boem kocki i mnogih drugih, a u nastavku izdvajamo nekoliko naših omiljenih kolača s korama koje ćemo zasigurno raditi za blagdane.
IMA DANA kada nemamo previše vremena za kuhanje, a danas je jedan od njih. Petak je, kraj je tjedna, svi smo u pripremama za blagdane, a ako ste i vi u istim "problemima", imamo par recepata za brzinski riblji ručak, gotov u svega 20 minuta.