#
brioche
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 45min
Brioche, podrijetlom iz Francuske, pecivo je s visokim sadržajem jaja i maslaca, najpoznatije rađeno u slanoj varijanti. Kako sam više pobornik slatkoga, morala sam isprobati i slatku varijantu ovog finog francuskog peciva. Danas vam donosim recept za slatki mekani brioche, s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća.
1h 45min
Francuski slatki kruh brioche dobio je ime po siru brie koji se nekada koristio za njegovu izradu. Recepata za brioche kruh i peciva ima na tisuće, a svima im je zajednička jedna stvar postići što bolju mekoću kruha s maslacem.
1h 45min
Odličan doručak, a možete ih jesti prazne ili pak s Nutellom ili marmeladom.
3h 40min
Mađarski kalács je slatki kruh vrlo sličan briošu i tradicionalno se smatra uskršnjom hranom.
4h
Ako ste u potrazi za savršenim, mekanim i lagano slatkastim brioche burger pecivima, idealne za smash burgere, klasične burgere, cheeseburgere ili sendviče, na pravom ste mjestu. U nastavku donosimo recept koji je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelio naš čitatelj Aleksandar Vrhovec.
Index kuhinja
GRČKE pureće pljeskavice pravi su mediteranski obrok - meke, lagane i aromatične. Odličan su izbor za toplije dane, a evo u čemu je točno razlika i kako se pripremaju.
LJETO nam se približava, a s njim i kraj sezone jednog od najomiljenijih plodova - jagoda. U ovom trenutku su najslađe, najmirisnije i najbolje za konzumaciju, zato ih iskoristite dok ih još ima u izobilju.
UVIJEK ste u žurbi i nemate vremena za pripremu ručka, a još je uz to vruće, pa ne želite provoditi previše vremena u kuhinji? Donosimo vam tri odlične ideje za ukusan ručak koji je gotov za samo 15 minuta.