#
buča
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 50min
Kiflice od bučinog brašna i sjemenki dao nam je Dominik Antoljak, vlasnik OPG-a Antoljak, koji se bavi proizvodnjom ulja, brašna i grickalica od bučinih sjemenki.
1h 40min
Tradicionalni recept za ivanićgradsku bučnicu Katarine Magić Košćević, objavljen u knjizi "Neka buče govore jelom", autorice Marice Svetlečić.
55min
Kakvi bi to zimski dani bili bez jela na žlicu? Evo jedne jednostavne, a prefine ideje za varivo od bundeve.
1h 10min
Zagorska bučnica prema receptu Višnje Car iz Ivanić-Grada. Recept je objavljen u knjizi "Neka buče govore jelom", autorice Marice Svetlečić.
1h 15min
Kremasta zagorska bučnica prema receptu Višnje Vučić iz Novoselca. Recept je objavljen u knjizi "Neka buče govore jelom" autorice Marice Svetlečić.
40min
Miris tikve i cimeta je najjednostavniji opis jeseni, uz čokoladu i lješnjak dobijamo pravu jesensku čaroliju. Ko kaže da knedle mogu biti samo od krumpira, ako ih nalravite od tikve daju potpuno drugi pogled na te punjene okruglice... Mmmm spremite se za uzivanje.
1h 20min
Jesen je u našoj kući u znaku bundeve. Spremamo je na razne načine, a najnoviji favorit su njoki. Ovo jelo se može poslužiti kao samostalno glavno jelo, ali bi se također moglo poslužiti kao prilog uz neko mesno jelo, na primjer pečenu piletinu.
1h 20min
Recept za bučnicu Božice Glavaš iz Novoselca, objavljen u knjizi "Neka buče govore jelom", autorice Marice Svetlečić.
Index kuhinja
GRAH iz konzerve može imati okus kao domaći uz dodatak jednog sastojka - Worcestershire umaka. On uravnotežuje slatkoću i jelu daje dubinu okusa, a priprema je brza i jednostavna.
Stručnjaci upozoravaju da se voće i povrće ne smije prati u perilici posuđa zbog rizika od kemijske i unakrsne kontaminacije, rasta plijesni te oštećenja namirnica.
AKO želite da hrana traje dulje i da izbjegnete nepotrebno bacanje, važno je znati koje namirnice nikako ne treba držati zajedno.