Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
40min
Ukupno vrijemeUkupno
55min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
4
500 gbundeve butterut narezane na kockice
1poveća mrkva
1krumpir
suho meso
1 lpovrtnog temeljca
200 mlumaka od rajčice
200 mlvrhnja za kuhanje
2 žlicemasti
1 žlicabrašna
Vegeta, papar, češnjak u prahu
đumbir
1 žlicašećera
Priprema
1 Izdinstajte povrće
Na žlici masti stavite dinstati bundevu i mrkvu narezane na kockice i dinstajte dok ne omekšaju. Dodajte im suho meso i podlijte povrtnim temeljcem.
2 Dodajte umak od rajčice i vrhnje
Kuhajte desetak minuta, dodajte začine te redom krumpir, umak od rajčice i vrhnje za kuhanje. Kuhajte desetak minuta, a zatim na žlici masti zapržite žlicu brašna te ubacite u varivo. Kada se zgusne, varivo je gotovo.
Sandra Mandić
Pogledajte i ovo
1h 10min
40min