1Pripremite nadjev

Naribanu i ocijeđenu buču pomiješajte sa svježim sirom, kiselim vrhnjem, jajima i kukuruznom krupicom, posolite i dobro izmiješajte.

2Nadjenite kore

Kore nadjenite i zarolajte, te ih položite u lim za pečenje premazan maslacem. Posipajte ih s nekoliko listića maslaca.

3Ispecite u pećnici

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 10 minuta na 180°C. Nakon 10 minuta, izvadite bučnicu iz pećnice i prelijte mješavinom vrhnja i jaja te zapecite dok ne dobije rumenu boju. Izrežite i poslužite toplo.