Zagorska bučnica
(9)
1h 15min

Recept iz revije "Studio", iz 1988. godine.

Bučnica s gotovim korama
(8)
50min

Popularna savijača na brzinu.

Zagorska bučnica
1h 10min

Zagorska bučnica prema receptu Višnje Car iz Ivanić-Grada. Recept je objavljen u knjizi "Neka buče govore jelom", autorice Marice Svetlečić.

Bučnica s domaćim vučenim tijestom
2h 45min

U svom novom serijalu "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković je na Index Zidu objavio recept za bučnicu s domaćim vučenim tijestom.

Slatka bučnica s cimetom
1h

Recept Višnje Vučić iz Novoselca za slatku bučnicu s cimetom, objavljen u knjizi "Neka buče govore jelom", autorice Marice Svetlečić.

Bučnica
1h 25min

Klasični zagorski specijalitet stvarno izvanredan kao glavno jelo, predjelo, pa i desert.

Božičina bučnica
1h 20min

Recept za bučnicu Božice Glavaš iz Novoselca, objavljen u knjizi "Neka buče govore jelom", autorice Marice Svetlečić.

Index kuhinja

Jeste li čuli za pulque - meksičko piće koje nazivaju i pićem bogova?

Jeste li čuli za pulque - meksičko piće koje nazivaju i pićem bogova?

Pulque je tradicionalno meksičko piće od fermentiranog soka agave.
Sastojak koji mesnim okruglicama povećava volumen i daje sočnost

Sastojak koji mesnim okruglicama povećava volumen i daje sočnost

Zrnati sir u smjesi za mesne okruglice daje iznimnu sočnost i povećava volumen.
Đumbir je jako zdrav, ali muka ga je guliti. Saznali smo za super način

Đumbir je jako zdrav, ali muka ga je guliti. Saznali smo za super način

Otkrijte zašto je fini ribež idealan alat za guljenje đumbira.