grčka

Prednost ove svježe i šarene salate je brza i jednostavna priprema. Poslužite je kao glavno jelo ili kao prilog uz meso s roštilja.

Jednostavne, zdrave i prepune okusa, Grčke pureće pljeskavice se poslužuju na zelenoj salati prelivene domaćim Tzatziki umakom!

Grčka salata od krastavaca s mariniranim crvenim lukom i preljevom od grčkog jogurta koji je inspiriran tzatzikijem. Savršen prilog za sva vaša ljetna druženja.

Bougatsa je naziv za tradicionalnu grčku pitu koja izgledom podsjeća na štrudlu od sira, a posebna je po svojoj ukusnoj kremi koja se radi od krem sira, vanilije i griza. Kolač je ovo koji Grci obično jedu za doručak ili kao desert, a karakterističan je za područje Soluna.

Souvlaki su ražnjići u fino pripremljenoj marinadi. Grčki ražnjići se služe s tankim pita kruhom, uz dodatak raznih umaka, prženih krumpirića i raznog povrća. Mi uz njih predlažemo poznati tzaziki umak od svježih krastavaca, jogurta i kopra.

S dolaskom ljeta i toplijeg vremena mnogima su omiljen izbor lagana i osvježavajuća jela, a grčki tzatziki umak jedno je od takvih jela i nezaobilazan je dodatak uz roštilj.

Osvježavajuća grčka salata s tjesteninom savršen je izbor za lagani ručak ili večeru. Kombinacija sočnih rajčica, hrskavih krastavaca, slane fete i aromatičnih maslina odlično se slaže s fusillima koji upijaju sve okuse začina i preljeva. Recept je jednostavan, brz i idealan za toplije dane.