Grčka salata
(9)
15min

Prednost ove svježe i šarene salate je brza i jednostavna priprema. Poslužite je kao glavno jelo ili kao prilog uz meso s roštilja.

Grčke pureće pljeskavice
20min

Jednostavne, zdrave i prepune okusa, Grčke pureće pljeskavice se poslužuju na zelenoj salati prelivene domaćim Tzatziki umakom!

Grčka salata od krastavaca
(6)
15min

Grčka salata od krastavaca s mariniranim crvenim lukom i preljevom od grčkog jogurta koji je inspiriran tzatzikijem. Savršen prilog za sva vaša ljetna druženja.

Grčka slatka pita bougatsa
(6)
1h

Bougatsa je naziv za tradicionalnu grčku pitu koja izgledom podsjeća na štrudlu od sira, a posebna je po svojoj ukusnoj kremi koja se radi od krem sira, vanilije i griza. Kolač je ovo koji Grci obično jedu za doručak ili kao desert, a karakterističan je za područje Soluna.

Pileći souvlaki
2h 10min

Souvlaki su ražnjići u fino pripremljenoj marinadi. Grčki ražnjići se služe s tankim pita kruhom, uz dodatak raznih umaka, prženih krumpirića i raznog povrća. Mi uz njih predlažemo poznati tzaziki umak od svježih krastavaca, jogurta i kopra.

Index kuhinja

Konzervirani ili suhi grah: Koji je bolji izbor za zdravlje i novčanik?

Konzervirani ili suhi grah: Koji je bolji izbor za zdravlje i novčanik?

SUHI i konzervirani grah nutritivno su gotovo jednaki, ali suhi je isplativiji i nudi veći izbor okusa i tekstura.
Sačuvajte svježinu zelene salate i do četiri tjedna uz ovaj genijalan trik

Sačuvajte svježinu zelene salate i do četiri tjedna uz ovaj genijalan trik

UMJESTO plastične ambalaže, zamotajte glavicu salate u aluminijsku foliju i čuvajte u hladnjaku kako biste smanjili otpad.
Namirnica iz smočnice koju zanemarujete, a pojačava okus svakog jela

Namirnica iz smočnice koju zanemarujete, a pojačava okus svakog jela

CHEFICA Sophia Roe otkriva neobičan trik - korištenje jedne svakodnevne namirnice za obogaćivanje okusa juha, variva i temeljaca.