Varivo od hokaido tikve i ječma
(6)
50min

Ovog ljeta su mi hokaido tikve baš lijepo rodile pa sam ih maksimalno iskoristila u kuhinji. Bilo je tu kiflica, rolada, keksića, namaza, pogača i buhtli, sve od pečene hokaido tikve koja se pokazala kao super namirnica. Osim u slatka, tikve volim staviti i u slana jela poput juha, variva i slanih kruhova i pogača. A pošto su nam stigli tmurni, prohladni i kišni dani, ovakva variva su prava riznica okrjepe, dobrog raspoloženja i zdravlja. Tako je nastalo i ovo varivo. Varivo sam obogatila poprženim dimljenim lungićem, slanutkom i čili papričicom jer volim pikantnost i ljutinu. Naravno, možete pripremati i vege varijantu pa izostavite meso i mesni temeljac koji sam koristila.

Index kuhinja

Osam brzinskih slanih i slatkih recepata s lisnatim tijestom

Osam brzinskih slanih i slatkih recepata s lisnatim tijestom

IMAMO osam recepata za slana i slatka jela s lisnatim tijestom.
Znate li zašto boce Spritea više nisu zelene?

Znate li zašto boce Spritea više nisu zelene?

SPRITE zelene boce mijenja u prozirne jer se lakše recikliraju.
Timijan - konkretna začinska biljka koja paše uz meso, ribu, povrće

Timijan - konkretna začinska biljka koja paše uz meso, ribu, povrće

TIMIJAN, začin sličan menti i origanu, jedna je od najstarijih kulinarskih biljaka i ključni sastojak mnogih mediteranskih i francuskih jela.