Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.
NA TASTE ATLASU smo našli zanimljiv tekst o širom svijeta popularnim jelima koja se često pripremaju krivo. Što se to kuha pogrešno, a što je pravilno, saznajte u nastavku.
OVE SE godine prvi put u Splitu održava festival pod nazivom Beer đir. Štorije o' pive. Sve ljubitelje popularnog pića od hmelja ili one koji će to tek postati, od 5. do 15. listopada očekuje pravi pivski ugođaj, kažu nam organizatori.