Kesteni preliveni čokoladom
(6)
35min

Ovaj ukusan desert zapravo su kuglice kesten pirea prelivene čokoladom, a tipična su slastica za Tursku, gdje se najčešće prave tijekom jesenskih i zimskih mjeseci, posebno oko Nove godine.

Kesten pire sa šlagom
(8)
50min

Slastica koja nam miriše na jesen. Priprema samog pirea je jednostavna, no muku nam zadaje čišćenje kestena. Ako se nađe kesten koji se ne može oguliti, prerežite ga na pola i izdubite meso.

Muffini od kestena i čokolade
(7)
1h

Sočni muffini bez brašna napravljeni od kesten pirea s preljevom od čokolade savršen su jesenski desert.

Cheesecake od kestena
(7)
1h 20min

Nećete moći odoljeti ovoj ukusnoj kombinaciji kesten pirea i krem sira.

Torta s kestenima, bademima i čokoladom
(7)
45min

Ne postoji bolji jesenski desert od ove ukusne torte koja se pravi od samo najboljih sastojaka - kestena, badema i čokolade.

Jesenska torta
(13)
50min

Kesten, višnje i čokolada glavne su namirnice ove ukusne torte. Torta se sastoji od biskvita, za koji će vam biti potreban kesten pire, nadjeva od višanja, te čokoladnog sloja. Po želji tortu i po rubovima ukrasite čokoladnim ganachom.

Kesteni iz pećnice
(7)
50min

Kestene dijelimo na pitome i divlje, a u kuhinji će vam trebati pitomi, odnosno jestivi. Najčešća sorta pitomog kestena koja se konzumira je Marun. Za pripremu kestena u pećnici birajte one koji su veći, sjajni i bez oštećenja ili rupica na kori.

Juha od kestena i poriluka
35min

Ova krepka juha od pečenih kestena i poriluka je kao stvorena za tmurne jesenske dane.

Maroni
20min

Zagrebačka slastičarnica Orijent u ponudu je ponovno uvela kolače s kestenima, kojih u ponudi ima čak sedam, a s nama su podijelili recept za Marone, kolače od kesten pirea umočene u čokoladu koji i oblikom podsjećaju na kestene.

Index kuhinja

5 slatkih recepata naših čitatelja koje morate isprobati ovog vikenda

5 slatkih recepata naših čitatelja koje morate isprobati ovog vikenda

DONOSIMO vam pet provjerenih recepata za ukusne kolače, od kremastog cheesecakea do sočnih čokoladnih kocki.
Ova slastica koja nas vraća u djetinjstvo hit je na Burger Festivalu u Zagrebu

Ova slastica koja nas vraća u djetinjstvo hit je na Burger Festivalu u Zagrebu

POČEO je jubilarni 10. Burger Festival na Trgu dr. Franje Tuđmana u Zagrebu, a osim 12 kućica koje su zadužene za slasne burgere, tu je i jedna na kojoj se možete zasladiti i naručiti - milkshake.
Ove se jeseni održavaju brojni gastro festivali, a ove vrijedi posjetiti

Ove se jeseni održavaju brojni gastro festivali, a ove vrijedi posjetiti

JESEN je stigla, a s njom i brojni gastro festivali i manifestacije diljem Hrvatske. Može se pronaći za svakoga ponešto, od festivala posvećenih štrudlama i rižotu do onih posvećenih siru, gljivama i jabukama. Evo koje se od njih isplati posjetiti već od ovog vikenda.