#
Kesteni
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Ovaj ukusan desert zapravo su kuglice kesten pirea prelivene čokoladom, a tipična su slastica za Tursku, gdje se najčešće prave tijekom jesenskih i zimskih mjeseci, posebno oko Nove godine.
50min
Slastica koja nam miriše na jesen. Priprema samog pirea je jednostavna, no muku nam zadaje čišćenje kestena. Ako se nađe kesten koji se ne može oguliti, prerežite ga na pola i izdubite meso.
1h 20min
Nećete moći odoljeti ovoj ukusnoj kombinaciji kesten pirea i krem sira.
1h
Sočni muffini bez brašna napravljeni od kesten pirea s preljevom od čokolade savršen su jesenski desert.
45min
Ne postoji bolji jesenski desert od ove ukusne torte koja se pravi od samo najboljih sastojaka - kestena, badema i čokolade.
50min
Kesten, višnje i čokolada glavne su namirnice ove ukusne torte. Torta se sastoji od biskvita, za koji će vam biti potreban kesten pire, nadjeva od višanja, te čokoladnog sloja. Po želji tortu i po rubovima ukrasite čokoladnim ganachom.
50min
Kestene dijelimo na pitome i divlje, a u kuhinji će vam trebati pitomi, odnosno jestivi. Najčešća sorta pitomog kestena koja se konzumira je Marun. Za pripremu kestena u pećnici birajte one koji su veći, sjajni i bez oštećenja ili rupica na kori.
35min
Ova krepka juha od pečenih kestena i poriluka je kao stvorena za tmurne jesenske dane.
Index kuhinja
U SRIJEDU, 29. studenog, nikad ljepše ni šarmantnije uređenim Strossmayerovim trgom u Zagrebu od podneva su se počeli širiti zamamni mirisi sa 17 kućica, koliko ih se ove godine predstavlja na 12. Fuliranju.
BOŽIĆNI POKLONI nikada nisu bili nemaštovitiji - nije ništa neuobičajeno da se pod borom nađu čarape, donje rublje, set za tuširanje, mirisne svijeće i ostali pokloni koji su sve samo ne originalni. Ipak, ovog se Božića vaš poklon može itekako istaknuti u moru onih dosadnih.
DANAS se otvara i treći prozorčić na adventskim kalendarima, a to znači da je vrijeme za dan 3. našeg adventskog kalendara s receptima, u kojemu vam od 1. do 25. prosinca svaki dan pišemo o nekom jelu tipičnom za ovo doba godine. Danas su na redu linzeri, keksići bez kojih mnogi ne mogu ni zamisliti Božić.