Mađarica
(11)
1h 50min

Znate li ikoga tko se zaustavio na prvom komadu mađarice? Ni mi, jer ne postoji osoba koja može odoljeti najkremastijoj čokoladnoj kremi i savršeno prhkim korama koje se tope u ustima. Mađarica je s razlogom kraljica kolača, a u prilog tome svjedoči činjenica da bez nje ne možemo zamisliti niti jedan blagdan ili svečanu priliku. A ako niste znali, mađarica je tradicionalni kolač kontinentalne Hrvatske i zapravo nema nikakve veze s Mađarskom i ne zna se točno odakle joj ime. Bilo kako bilo, ako već nemate recept za savršenu mađaricu, ovo je recept za vas.

Mađarica
(8)
1h 5min

Mađarica po receptu Filipa Matoka, mladog slastičara i vlasnika slastičarnice Gibanica u Branimirovoj ulici u Zagrebu.

Adrianina mađarica
(5)
1h 30min

Mađarica po receptu Adriane Drljo iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Mađarica
(18)
3h 10min

Za ovaj kolač se isplati odvojiti vremena, pogotovo za ljubitelje čokolade. Sastojci koji su navedeni kao osnovna količina su za 10 kora (ali ako tko želi od ostataka može napraviti i 11 kora kao što sam ja ovaj put).

Lažna mađarica
(7)
20min

Svi znamo da priprema mađarice nije tako jednostavna i da će nam oduzeti puno vremena. Upravo zato vam donosimo ovaj recept za pripremu lažne mađarice koja će biti gotova za 20 minuta. U nedostatku Sport keksa, zamijeniti ih možete grubo natrganim petit keksom.

Mađarica
1h 30min

Rijetke su osobe koje ne vole mađaricu (kraljicu kolača). Moji je obožavaju. U moru recepata složila sam svoj koji mi najbolje odgovara.

Martinina mađarica
1h 5min

Čitateljica Martina Dod je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila recept za mađaricu za koju tvrdi da je najbolja, donosimo ga u nastavku.

Nougat mađarica
1h

Evo recepta za jednu malo drugačiju mađaricu.

Index kuhinja

Volite carbonaru? Dodajte joj jedan sastojak i uvijek ćete ju raditi tako

Volite carbonaru? Dodajte joj jedan sastojak i uvijek ćete ju raditi tako

CARBONARA je mnogima jedno od omiljenih, brzih jela. Ovaj put dodajte jedan sastojak i isprobajte verziju koja bi vas mogla osvojiti na prvi zalogaj.
Talijanski znanstvenici osvojili Ig Nobelovu nagradu zbog - umaka za tjesteninu

Talijanski znanstvenici osvojili Ig Nobelovu nagradu zbog - umaka za tjesteninu

TALIJANSKI fizičari osvojili su Ig Nobelovu nagradu za fiziku za istraživanje umaka cacio e pepe. Njihov rad otkriva kako postići savršenu kremastu teksturu.
Zašto se meso ne bi trebalo okretati vilicom, već hvataljkama?

Zašto se meso ne bi trebalo okretati vilicom, već hvataljkama?

IAKO će vilica možda odraditi posao, ako želite sočno, lijepo zapečeno i sigurno pripremljeno meso - posegnite za hvataljkama.