Pureće pljeskavice
(11)
25min

Ove sočne i aromatične pljeskavice savršene su za ljetni roštilj. Napravljene od mljevene puretine, sušenih rajčica, origana, kopra i svježe metvice imaju grčki okus, a poslužuju se s brzim i laganim tzatziki umakom.

Chilli s puretinom
(7)
1h 10min

Chilli con carne, s puretinom umjesto junetinom.

Popečci od mljevene puretine i tikvica
40min

Brzi recept za uvijek popularno jelo s tikvicama, no ovaj put u kombinaciji s puretinom. Popečci su zbog mesa zasitni i mogu se jesti i sami uz prilog poput osvježavajuće salate. Idealan izbor za brzi ručak koji će svi voljeti.

Punjene paprike s puretinom
1h 20min

"Dok sam bila dijete, često smo pripremali punjene paprike, a iako ovo jelo vuče korijene iz istočne Europe, kod nas je bilo dio obiteljske tradicije - osobito kad bi paprika bilo u izobilju", napisala je slavna kuharica Lidia Bastianich.Iako se nadjev obično sastoji od miješanog mljevenog mesa (svinjetine, govedine i teletine), ova je verzija nešto lakša i koristi se mljevena puretina i dodatak povrća. Lidia dodaje da je recept vrlo jednostavan i svima uvijek uspije. "Pazite da ne prepunite paprike - nadjev bi tijekom kuhanja mogao iscuriti van. Jelo možete čuvati u hladnjaku, a dok mi je majka bila živa, znala ih je zamrznuti u posudicama od pola litre, s malo umaka", napisala je uz recept.

Index kuhinja

Dalmatinski restoran šokirao odgovorima na loše recenzije: "Hitno na dijetu!"

Dalmatinski restoran šokirao odgovorima na loše recenzije: "Hitno na dijetu!"

DRUŠTVENIM MREŽAMA proširili su se komentari ugostitelja iz Pirovca koji odgovaraju korisnicima na negativne recenzije. Pritom ih vrijeđaju i rugaju im se, koristeći ružne riječi.
Trogirski restoran s mediteranskim jelima svi hvale, a sada ga je otkrio i Michelin

Trogirski restoran s mediteranskim jelima svi hvale, a sada ga je otkrio i Michelin

U SRCU Trogira, u Šubićevoj ulici, nalazi se restoran Franka, urbano i toplo mjesto koje je nedavno uvršteno u Michelinov vodič.
Hoćemo li biti sretniji ako pojedemo tanjur tjestenine? Novo istraživanje tvrdi da da

Hoćemo li biti sretniji ako pojedemo tanjur tjestenine? Novo istraživanje tvrdi da da

AKO VOLITE tjesteninu, možda vas neće iznenaditi novo istraživanje koje sugerira da upravo konzumacija tjestenine može pojačati osjećaj sreće.