Najfiniji pileći saft
(6)
1h 35min

Ovaj raskošan starinski saft je prava riznica okusa i najbolje ga je poslužiti uz pire krumpir ili tjesteninu. Može se zagustiti sa žlicom brašna ili žličicom gustina razmućenom u malo hladne vode, ali nije nužno. Bez dodatka paradajza, fokus je na paprici i piletini.

Gulaš od svinjetine s krumpirom
(9)
1h 30min

Jednostavan svinjski gulaš s krumpirom za izdašan obrok na žlicu.

Pileći paprikaš
(6)
1h 5min

Paprikaš možete jesti bar jednom tjedno, pogotovo u hladnije dane da se zagrijete, a svi koji vole piletinu i nešto jednostavno za skuhati, ovo je recept stvoren za njih.

Piletina cacciatore (na lovački)
(11)
1h 45min

Pollo alla cacciatora ili piletina na lovački je tradicionalno talijansko jelo s pirjanom piletinom, povrćem i gljivama u umaku od rajčice i začinskog bilja.

Pileći paprikaš
(8)
45min

Staro jelo koje nas i dalje spašava usred tjedna kad ne znamo što kuhati.

Najjednostavniji fiš paprikaš
(12)
1h 30min

Ova začinjena riblja juha najčešće se radi sa šaranom, somom ili smuđem. Najbolji je poslužen uz domaću tjesteninu i čašu vina.

 Kremasti pileći gulaš s porilukom
1h 5min

Ovaj recept iz jednog lonca je savršen za ugodne obiteljske obroke. Priprema je jednostavna i sve je spremno za manje od sat vremena.

Index kuhinja

Gurmansko jelo za posebne prilike: Pačji batak sa šljivama i pireom

Gurmansko jelo za posebne prilike: Pačji batak sa šljivama i pireom

OVAJ recept za pačje batke s timijanom i šljivama spaja fine dining i domaću kuhinju u savršenu ravnotežu okusa.
Hoće li se u hrvatskim restoranima ponovno govoriti hrvatski umjesto engleskog?

Hoće li se u hrvatskim restoranima ponovno govoriti hrvatski umjesto engleskog?

U BROJNIM hrvatskim restoranima i hotelima, ne samo na moru, engleski je unatrag nekoliko godina postao neslužbeni službeni jezik.
Meso iz pećnice vam uvijek ispadne presuho? Drugi put slijedite ove korake

Meso iz pećnice vam uvijek ispadne presuho? Drugi put slijedite ove korake

PEČENJE mesa u pećnici jedna je od onih vještina koja izgleda jednostavno, ali zapravo skriva mnogo tajni.