Schwarzwald a la Darija
(7)
4h 40min

Schwarzwald torta je jedna od onih klasika koji se uvijek rado pronalaze na blagdanskim stolovima i ostalim prigodama. U moru recepata nikako nisam pronalazila onaj koji će me oduševiti, uglavnom je krivac bio višak krema, posebice šlag. Stoga sam izdvojila nekoliko recepata, od svakog uzela ponešto, malo doradila i dobila savršenu tortu. I okusom i izgledom. Ovaj spoj čokolade i višanja oduševit će i one najzahtjevnije. U slast!

Schwarzwald torta
(6)
2h 40min

Schwarzwald torta (poznata i kao Schwarzwälder Kirschtorte na njemačkom) tradicionalna je njemačka torta koja se sastoji od nekoliko slojeva čokoladnog biskvita, s međuslojevima od šlaga i trešanja. Često se preljeva Kirschwasserom, što je vrsta rakije od trešanja. Torta se obično prekriva šlagom, čokoladnim strugotinama i cijelim trešnjama.

Schwarzwald rolada
(6)
37min

Popularni klasik slastičarstva u modernoj i jednostavnijoj verziji rolade. Kremasta i savršena za sve prigode.

Lidijina schwarzwald torta bez pečenja
(9)
1h

Schwarzwald torta bez pečenja po receptu Lidije Vulić-Ćurić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Schwarzwald palačinke
25min

Najraskošniji ljetni desert s uvijek dobitnom kombinacijom sastojaka - višnjama i čokoladom.

Schwarzwald torta
1h 50min

Stigla je jesen i prva torta koje sam se sjetila je Schwarzwaldica! Ova fantastična torta porijeklom iz Njemačke svakoga oduševljava sa prefinim spojom čokolade, šlaga i višanja, savršena za posebne prigode. Nećemo ulaziti u to da li je to tradicionalan recept za tortu, ali garantiram da je najukusniji i najsočniji. Svakako ju probajte napraviti!

Schwarzwald ganache torta
40min

Ovo je recept za manju torticu promjera 24, a ako želite veći, poduplajte sastojke.

Index kuhinja

Podgrijavate hranu od jučer? S nekim namirnicama treba posebno paziti

Podgrijavate hranu od jučer? S nekim namirnicama treba posebno paziti

SVI ponekad imamo ostatke hrane od prethodnog dana koja može poslužiti za brzi ručak. No s nekim namirnicama treba biti oprezan jer podgrijavanje može biti štetno.
Kako pečete piletinu u pećnici? Znamo kako da vam meso ne ispadne suho

Kako pečete piletinu u pećnici? Znamo kako da vam meso ne ispadne suho

PILETINA iz pećnice jedno je od jednostavnijih jela, ali je itekako moguće ne dobiti savršen rezultat. Često meso ispadne suho ili ukuhano. Evo na što sve pripaziti i kako dobiti najviše iz mesa.
Za početak tjedna: Brzi ručkovi za koje će vam trebati manje od 20 minuta vremena

Za početak tjedna: Brzi ručkovi za koje će vam trebati manje od 20 minuta vremena

U PRVIM danima u tjednu nemamo ni previše vremena ni previše inspiracije, pa su brzi recepti za ručkove danas i više nego dobrodošli. Donosimo par brzinskih recepata uz koje ćete lakše započeti tjedan - ovdje ih je pet, dovoljno za svaki radni dan u ovom tjednu.