Španjolska tortilja
(8)
1h 5min

Radi se o varijaciji fritate u koju ide nasjeckan krumpir i jaja. Krumpir se prvo peče u tavi, u koju se zatim dodaju jaja te se ispeče do kraja.

Burrito s jajima i slaninom
(8)
25min

Burrito s jajima i slaninom odličan je izbor za zasitan i ukusan doručak - kombinira hrskavu slaninu, mekana jaja i topljeni sir u praktičnoj tortilji. Ovaj recept je jednostavan, ali vrlo prilagodljiv, pa možete dodati i povrće po želji kako biste ga učinili još svježijim i hranjivijim.

Španjolska tortilja s tikvicama
(10)
35min

Još jedan u nizu ukusnih recepata s tikvicama dok im traje sezona.

Tortilja pita
40min

Ova tortilja pita nas je osvojila svojim okusom i jednostavnom pripremom. Isprobali smo dosta kombinacija sa tortiljom, ali ova nam je najdraža.

Pato Taco
17h

Vlasnica prve zagrebačke taquerije (Taqueria Cato) nam je otkrila jedan svoj recept.

Wrap s dimljenim lososom
5min

Prejednostavan recept za sve ljubitelje dimljenog lososa.

Lazanje od tortilja
40min

Ako volite klasične lazanje, ali nemate vremena za pripremu i slaganje tijesta, ova verzija s tortiljama mogla bi postati jedan od vaših omiljenih recepata. Sočno mljeveno meso, povrće, umak od rajčice i puno rastopljenog sira slažu se u slojeve baš poput klasičnih lazanja, a rezultat je jednako ukusan, uz znatno manje posla.Recept za ovo genijalno jelo podijelila je naša čitateljica Zrinka Dumančić u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, gdje je napisala da je ovo omiljeno jelo njezinoj obitelji.

Index kuhinja

U Gorskom kotaru pripremat će se večera usred šume, na jelovniku su i medvjed i žabe

U Gorskom kotaru pripremat će se večera usred šume, na jelovniku su i medvjed i žabe

U šumi uz Fužinarsko jezero u Fužinama, nasuprot špilje Vrelo, u petak 24. srpnja održat će se gastronomsko događanje Šuma okusa.
Inženjer radiologije danas uzgaja biljke koje završavaju u Michelin restoranima

Inženjer radiologije danas uzgaja biljke koje završavaju u Michelin restoranima

Dok većina ljudi uz ime inženjera medicinske radiologije pomisli na bolnicu, Ilija Jurić danas dane provodi među microgreensima, jestivim cvijećem i egzotičnim biljkama koje završavaju na tanjurima najboljih hrvatskih restorana.
Novi trend stvara probleme restoranima. Goste koji jedu sami sve češće odbijaju

Novi trend stvara probleme restoranima. Goste koji jedu sami sve češće odbijaju

Samostalno objedovanje sve je popularnije, no mnogi restorani odbijaju takve goste.