Vrijeme pripremePriprema

15min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

15min

Ukupno vrijemeUkupno

30min

KompliciranostTežina

Cijena

Shutterstock

Donosimo vam recept za brze, mekane i jednostavne jesenske muffine od bundeve. Glavni sastojka je pire od bundeve, a gotove muffine po želji možete ukrasiti krem sirom i šlagom. Ove slatke zalogaje možete poslužiti i za Noć vještica, u kremu dodajte jestivu crnu boju i na njima iscrtajte paukovu mrežu.

Sastojci

Broj porcija

230 gglatkog brašna

2 žličicepraška za pecivo

1 žlicamljevenog cimeta

100 gšećera u prahu

50 gsmeđeg šećera

200 gpirea od bundeve

2jaja

130 gmaslaca, otopljenog

Priprema

1 Zagrijte pećnicu

Name: Muffini od bundeve
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 230 g glatkog brašna; 2 žličice praška za pecivo; 1 žlica mljevenog cimeta; 100 g šećera u prahu; 50 g smeđeg šećera; 200 g pirea od bundeve; 2 jaja; 130 g maslaca, otopljenog

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva i pripremite kalup za muffine s 12 rupa. U svaku rupu stavite papirnate ili silikonske košarice.

2 Promiješajte

U posudi srednje veličine pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet i šećere.

3 Sjedinite sastojke

U drugoj posudi pjenjačom izmiješajte pire od bundeve i jaja, pa ih dodajte suhim sastojcima. Dodajte i rastopljeni maslac i miješajte pjenjačom dok ne dobijete homogenu smjesu. Smjesu ravnomjerno rasporedite u košarice.

4 Pecite

Pecite 15 minuta ili dok ne dobiju lijepu boju i ne narastu. Izvadite, poslažite na rešetku i pričekajte da se u potpunosti ohlade.

Muffini od bundeve

Sastojci

Priprema

1 Zagrijte pećnicu

2 Promiješajte

3 Sjedinite sastojke

4 Pecite

Index Recepti

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Linzeri

Trokutići s lješnjacima

Mrvičasti kolač s borovnicama

Gola torta s jagodama

Torta od bobica

Baileys lava cake

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.