1Pripremite piletinu

Meso narežite na trakice i začinite Kotanyi mješavinom začina za Kebab. Prepecite na zagrijanom maslinovom ulju da dobije boju sa svih strana, oko 7 minuta.

2Pripremite umak za kebab

Za umak sitno naskeckajte češnjak i pomiješajte s jogurtom.

3Pripremite lepinje

Lepinje prerežite na pola i u svakoj napravite džep koji ćete puniti ostalim sastojcima. Zagrijte ih na suhoj tavi, za to vam treba jedna minuta.

4Složite kebab

Svaku polovicu zagrijane lepinje napunite prvo povrćem, onda stavite meso i na kraju dodajte umak.