Pasirajte sardine, maslac, sir i limunov sok u multipraktiku dok smjesa ne postane gotovo glatka. Dodatno začinite prema vlastitom ukusu.
Podijelite paštetu u osam malih posudica ili stavite u jednu veliku zdjelu i poravnajte površinu. Pokrijte i ohladite u hladnjaku najmanje 30 minuta.
Poslužite ohlađeno, ukrašeno kolutima limuna i grančicama svježeg peršina.