1Pripremite tijesto

U mlakom mlijeku otopite svježi kvasac.

U zdjeli pomiješajte brašno, sol i ulje te polako ulijevajte mješavinu mlijeka i kvasca.

Smjesu miješajte kuhačom i nemojte ga mijesiti! Tijesto treba biti malo rjeđe.

2Prebacite tijesto u lim za pečenje

Direktno iz posude tijesto prebacite u lim za pečenje približne veličine 22x33 cm.

Malo pouljite i rukama razvucite tijesto po limu. Utisnite ga u lim za pečenje koristeći jagodice tako da na tijestu ostanu udubljenja.

3Nadjenite i začinite

Pospite naribanim sirom, sitno narezanom slaninom i šunkom te začinite po želji.

Pustite da odstoji 15-tak minuta.

4Ispecite u pećnici

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 20-25 minuta.