Vrijeme pripremePriprema

15min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

30min

Ukupno vrijemeUkupno

45min

KompliciranostTežina

Cijena

Ukusna pita od blitve, idealna kao međuobrok.

Sastojci

Broj porcija

Tijesto

350 gglatkog brašna

sol

5 žlicaulja

200 mlmlake vode

Nadjev

300 gblitve

sol, papar

1 žlicamaslinovog ulja

2mlada luka

1 režanjčešnjaka

Premaz

20 mlmaslinovog ulja

malo sitno narezanog češnjaka

peršin

Priprema

1 Zamijesite tijesto

Name: Soparnik
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 350 g glatkog brašna; sol; 5 žlica ulja; 200 ml mlake vode; 300 g blitve; sol, papar; 1 žlica maslinovog ulja; 2 mlada luka; 1 režanj češnjaka; 20 ml maslinovog ulja; malo sitno narezanog češnjaka; peršin

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto i ostavite da odstoji oko pola sata. Tijesto podijelite na dva dijela.

Tijesto tanko razvaljajte, malo razvucite rukama, prebacite u nauljeni lim i malo izbockajte vilicom.

2 Napravite nadjev

Blitvu operite i narežite, začinite te dodajte maslinovo ulje, sitno narezani luk, češnjak i sve dobro promiješajte.

Nadjev rasporedite po tijestu pa ga prekrijte drugim dijelom tijesta, zarolajte krajeve, malo izbockajte vilicom i pecite na 200 stupnjeva oko 25-30 minuta.

Pečeni soparnik premažite premazom.

Soparnik

Sastojci

Tijesto

Nadjev

Premaz

Priprema

1 Zamijesite tijesto

2 Napravite nadjev

July☮

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Polpete, popečci od tikvica

Izljevača od tikvica i feta sira

Brokula u bešamel umaku s parmezanom

Pogačica s blitvom

Češke palačinke od krumpira

Zlevanka bez glutena sa špinatom i sirom

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.