Soparnik

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
45min
KompliciranostTežina
Cijena
Soparnik

Ukusna pita od blitve, idealna kao međuobrok.

Sastojci

Broj porcija
1

Tijesto

350 gglatkog brašna
sol
5 žlicaulja
200 mlmlake vode

Nadjev

300 gblitve
sol, papar
1 žlicamaslinovog ulja
1 režanjčešnjaka

Premaz

20 mlmaslinovog ulja
malo sitno narezanog češnjaka

Priprema

1 Zamijesite tijesto

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto i ostavite da odstoji oko pola sata. Tijesto podijelite na dva dijela.


Tijesto tanko razvaljajte, malo razvucite rukama, prebacite u nauljeni lim i malo izbockajte vilicom.


2 Napravite nadjev

Blitvu operite i narežite, začinite te dodajte maslinovo ulje, sitno narezani luk, češnjak i sve dobro promiješajte.


Nadjev rasporedite po tijestu pa ga prekrijte drugim dijelom tijesta, zarolajte krajeve, malo izbockajte vilicom i pecite na 200 stupnjeva oko 25-30 minuta.


Pečeni soparnik premažite premazom.

July☮
July☮
Hrana je kao i glazba, čini ljude sretnima ☮️🎶