#
blitva
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Za ove mini pite vam ne treba puno sastojaka, priprema traje jako kratko, a okus je savršen. Ono što ovo jelo čini toliko savršenim je definitivno domaća blitva iz maminog vrta. Blitva je izuzetno cijenjena biljka, a u doba starih Grka i Rimljana smatrana je čudotvornom biljkom. Gotovo da nema vitamina ili minerala koji nisu u određenoj količini prisutni u blitvi.
1h 10min
Nema mi bolje blitve od one koju sam ubrala u svom vrtu tik prije kuhanja. U marinadu za tunu sam stavila svježe začinsko bilje jer ga isto imam u vrtu, ali naravno da i sušeno isto može.
Index kuhinja
NE POSTOJI osoba koja voli sve povrće - nekome je manje draga brokula, nekome cvjetača, netko ne voli špinat, netko kelj. Ipak, čvrsto vjerujemo da, ako se namirnica dobro pripremi i začini, svima može biti ukusna, a to je slučaj i s keljom, za koji smo pronašli odličan recept koji će se svidjeti i najvećim "mrziteljima" ove namirnice.
MALO tko ne voli pečeni krumpir, a u pečenju nam je cilj da on bude hrskav izvana, a mekan iznutra. Ipak, to se ne dogodi uvijek, pa smo zato sakupili sve provjerene savjete kako da vam uspiju svaki put.
UMACI su nezamjenjiv dio u kulinarstvu jer mogu poboljšati okus svakog jela, dodati mu bogatstvo i teksturu, a često i jednostavno promijeniti cijeli karakter obroka.