Mini pite s blitvom i sirom
(6)
1h 30min

Za ove mini pite vam ne treba puno sastojaka, priprema traje jako kratko, a okus je savršen. Ono što ovo jelo čini toliko savršenim je definitivno domaća blitva iz maminog vrta. Blitva je izuzetno cijenjena biljka, a u doba starih Grka i Rimljana smatrana je čudotvornom biljkom. Gotovo da nema vitamina ili minerala koji nisu u određenoj količini prisutni u blitvi.

Tuna odrezak s blitvom i krumpirima
(8)
1h 10min

Nema mi bolje blitve od one koju sam ubrala u svom vrtu tik prije kuhanja. U marinadu za tunu sam stavila svježe začinsko bilje jer ga isto imam u vrtu, ali naravno da i sušeno isto može.

Još jedan soparnik iz pećnice
50min

Tradicionalno jelo iz Poljica.

Soparnik
45min

Ukusna pita od blitve, idealna kao međuobrok.

Palačinke od blitve
8min

Ukusne palačinke od blitve idealne i za velike i za male.

Index kuhinja

Pizzu s mortadelom naručio sam u više od 80 pizzerija, nigdje je nisu poslužili ovako

Pizzu s mortadelom naručio sam u više od 80 pizzerija, nigdje je nisu poslužili ovako

SPLITSKA je Bokamorra, uz zagrebački Franko's, jedina hrvatska pizzerija koja se uspjela probiti na europske TOP 50 liste. Na listi Best Pizzas in Europe za 2021. godinu bila je na 35. mjestu. Upravo sam je zbog toga posjetio prije par godina, a s obzirom na to da mi je ostala u jako dobrom sjećanju, odlučio sam je posjetiti ponovno.
Pitali smo AI da nam osmisli jelovnik - evo što smo dobili

Pitali smo AI da nam osmisli jelovnik - evo što smo dobili

UMJETNA inteligencija je svuda oko nas, a ovaj smo ju put upitali da nam napravi dnevni jelovnik.
Jeste li ikad vidjeli ovako okruglo jaje? Prodano je na aukciji za više od 500 eura

Jeste li ikad vidjeli ovako okruglo jaje? Prodano je na aukciji za više od 500 eura

OKRUGLO jaje, koje je svojim oblikom toliko rijetko da je opisano kao "jedno u milijardu", prodano je na aukciji u engleskom gradu Exeteru, i to za 420 funti, odnosno nešto više od 500 eura.