#
blitva
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Za ove mini pite vam ne treba puno sastojaka, priprema traje jako kratko, a okus je savršen. Ono što ovo jelo čini toliko savršenim je definitivno domaća blitva iz maminog vrta. Blitva je izuzetno cijenjena biljka, a u doba starih Grka i Rimljana smatrana je čudotvornom biljkom. Gotovo da nema vitamina ili minerala koji nisu u određenoj količini prisutni u blitvi.
1h 10min
Nema mi bolje blitve od one koju sam ubrala u svom vrtu tik prije kuhanja. U marinadu za tunu sam stavila svježe začinsko bilje jer ga isto imam u vrtu, ali naravno da i sušeno isto može.
Index kuhinja
DONOSIMO vam pet fantastičnih recepata za kolače s kestenima, od sočnih muffina i browniesa do raskošne torte i hrskavih keksića.
Vječna kuhinjska debata: prati ili ne prati gljive? Vrhunski kuhari otkrivaju svoje trikove i savjete za pripremu, od čišćenja do kreativnih recepata.
Poznati chef otkriva najčešće pogreške kod pripreme pržene piletine i dijeli jednostavne savjete za savršeno hrskavo i sočno jelo, od odabira ulja do pravilnog paniranja.