U zdjelu stavite narezanu piletinu, luk i češnjak, začine, pasiranu rajčicu i passatu i na laganoj vatri kuhajte oko sat vremena.
Zatim dodajte tjesteninu, nasjeckanu papriku, pileći temeljac i vrhnje za kuhanje pa kuhajte još sat vremena kako bi se tjestenina skuhala, a piletina raskuhala i raspadala.
Na kraju prije posluživanja dodajte mozzarellu.