Tjestenina s piletinom

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
2h
Ukupno vrijemeUkupno
2h 10min
KompliciranostTežina
Cijena
Tjestenina s piletinom

Piletina i tjestenina oduvijek čine savršenu kombinaciju, a ovaj recept jednostavan je za pripremu koliko i zdrav.

Sastojci

Broj porcija
6
800 gpiletine
1 glavicaluka
2 režnjačešnjaka
mix začina za piletinu
400 gpasirane rajčice
200 gpassate od rajčice
500 mlpilećeg temeljca
400 gtjestenine
75 mlvrhnja za kuhanje
100 gmozzarelle

Priprema

1 Sve pomiješajte i kuhajte

U zdjelu stavite narezanu piletinu, luk i češnjak, začine, pasiranu rajčicu i passatu i na laganoj vatri kuhajte oko sat vremena.


Zatim dodajte tjesteninu, nasjeckanu papriku, pileći temeljac i vrhnje za kuhanje pa kuhajte još sat vremena kako bi se tjestenina skuhala, a piletina raskuhala i raspadala.


Na kraju prije posluživanja dodajte mozzarellu.