1 Napravite tijesto

Od navedenih sastojaka zamijesite glatko tijesto i ostavite da odstoji dvadesetak minuta.

Od tijesta napravite 4 loptice pa svaku lopticu razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi, na debljinu otprilike 50 mm.

2 Ispecite

Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva, a kada se zagrije, smanjite na 230 stupnjeva. U njoj zagrijte lim.

Mlince pecite na obrnutoj strani lima sa svake strane otprilike 7 do 10 minuta. Kada se počnu stvarati mjehurići, mlinci su pečeni.