Pomiješajte sve sastojke i miksajte nastavkom za tijesto otprilike 20 minuta, dok tijesto ne postane glatko. Ostavite ga sat vremena na toplom da se udvostruči.
Kad se tijesto udvostručilo, razvaljajte ga na kvadrat manje od jednog centimetra debljine i premažite Nutellom ili čokoladom. Tijesto pažljivo zarolajte u kobasicu.
Tijesto prepolovite po dužini i napravite pletenicu, koju ćete kasnije formirati u krug. Stavite ju na pleh za pečenje i pustite da se diže još 20 minuta.
Pecite pola sata na 180 stupnjeva, a ako vam se čini da će previše potamniti po vrhu, prekrijte papirom za pečenje.