Krem juha od tikvica od 3 sastojka

Vrijeme pripremePriprema
5min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
25min
KompliciranostTežina
Cijena
Krem juha od tikvica od 3 sastojka by youtube
Krem juha od tikvica od 3 sastojka by ...i malo Tonke (any) ...i malo Tonke (any)

Prva asocijacija na ljeto, osim mora, su mi tikvice. Volim ih praviti na sve moguće načine, a danas je to jedna kremasta i lagana juhica gotova za čas.

Sastojci

Broj porcija
2
10 gmaslaca
1tikvica srednje veličine
200 mlvrhnja za kuhanje
Sol, papar

Priprema

1 Pripremite tikvice

Tikvice operite i naribajte što sitnije.


2 Popržite tikvice

Naribane tikvice pržite 5 minuta na malo maslaca. Dodajte čašu vode i neka se krčkaju dok ne postanu mekane, oko 15 minuta.


3 Kuhajte

Kada tikvice omekane i sva voda ispari, dodajte vrhnje za kuhanje i kuhajte još 1-2 minute. Vrhnje za kuhanje dodajte ovisno o tome koliko gustu ili rijetku juhu želite. Začinite po želji.


Također, možete dodati i hrskavi prepečeni kruh.

....i malo Tonke
....i malo Tonke
Glazbenica čija je najveća strast kuhanje. :)